Vielle Grange Rouge 2015 Calmel&Joseph

 5.75

 

Deze soepele, ronde wijn is robijnrood van kleur. Met de geurtonen van bessen, bramen, kersen en pruimen. De wijn heeft een vol en fruitig boeket met een zachte afdronk.

Deze wijn combineert heerlijk met mooie vleesgerechten, pasta, stevige kaassoorten en lichte wildgerechten ook een lekkere borrelwijn!

Vieille Grange Rouge 2015

Deze soepele, ronde wijn is robijnrood van kleur.
Met de geurtonen van bessen, bramen, kersen en pruimen, een vol en fruitig boeket met een zachte afdronk.

Streek

De Languedoc is in trek bij zowel wijndrinkers als wijnmakers.
De mogelijkheden zijn er legio, met als gevolg dat het gebied voor ieder wat wils kan bieden in de vorm van karaktervolle wijnen tegen een concurrerende prijs.
Het gebied heeft de afgelopen decennia een spectaculaire gedaanteverwisseling ondergaan.
Was de Languedoc vroeger louter een leverancier van anonieme bulkwijnen, vandaag de dag is de streek koploper op het vlak van innovatie.

In de 13e eeuw werd voor het eerst wijn gemaakt in het gebied rond Perpignan, een groot deel van de productie werd echter gedestilleerd tot Eau de Vie.
In de 19e eeuw kwam er met de industrialisatie ook een toenemende vraag naar wijn.
Het gebied werd toen het grootste wijngebied ter wereld en heeft vandaag de dag 400.000 hectare aan wijngaarden, bijna 1/3 van alle Fransen wijnen komt hier vandaan.
Pas in de jaren 70 en 80 van de vorige eeuw ging men zich in toenemende mate toeleggen op het maken van kwalitatief betere wijnen.

Het wijngebied start ten westen van de stad Nîmes en loopt door tot Perpignan aan de voet van de Pyreneeën.
Vooral een ideaal gebied om wijn te produceren omdat het klimaat stabiel en warm is.
Daarnaast zorgt het gebergte ‘s nachts voor afkoeling, dit heeft een gunstig effect op de aroma’s van de druiven.
De bodem is gevarieerd, in de kuststreken veel kalk en in de heuvels veel leisteen door deze ideale omstandigheden hoeft de wijnboer de wijngaarden nauwelijks tegen ziekten te behandelen.

 

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Vielle Grange Rouge 2015 Calmel&Joseph” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *