Sol de Andes Cabernet Sauvignon

 6.50

Sol de Andes Cabernet Sauvignon Gran Reserve is een echte karaktervolle Cabernet Sauvignon met twee jaar houtrijping die zorgt voor een pittige fruitige wijn waar je blij van wordt. Echte nieuwe wereldstijl wijn van een wijnhuis met talent. Denk violen in de mix met zwarte bessen, pittige kruidigheid en een enorm lange afdronk

Sol de Andes Cabernet Sauvignon is een diep rode wijn en heeft in de geur cassisfruit en mint met zwoele zachte tannine en een soepele smaak.

 

Sol de Andes Cabernet Sauvignon

Sol de Andes is vertaald de Zon uit de Andes, en daar gaat het om bij Chileense wijnen, de zon. Dit is een wijnbedrijf met een filosofie die gericht is op eerlijke wijnen, geproduceerd met respect voor de natuur. Voor Chileense begrippen is dit een klein wijnhuis met 150 ha eigen wijngaarden die gelegen zijn aan de voet van de Andes, in het wijngebied Maule Valley (260 km ten zuiden van de hoofdstad Santiago de Chili. Maule Valley is goed voor 30% van de totale Chileense wijnproductie.

Ook deze wijnmaker is zich er goed van bewust dat de natuur zijn grootste vriend is, daarom worden de wijngaarden met respect bewerkt.
Minimale hoeveelheden bestrijdingsmiddelen en zeer beperkte bemesting.

De aanvoer van water is geen probleem, dat sijpelt zo uit de Andes de wijngaard in. De zomer is droog en warm, maar niet te heet, de nachten zijn lekker koel.
Kijk, daar houden druiven nou van.

De filosofie van Sol de Andes is het produceren van elegante toegankelijke wijnen.
De wijngaarden liggen met name in de Maule valley waar ook de bodega is gevestigd.
Een totale aanplant van 150 hectare met voor elk aangeplant druivenras de beste condities.
Alle druiven worden handmatig geoogst en op een natuurvriendelijke wijze verbouwd, bestrijdingsmiddelen worden dan ook zoveel mogelijk vermeden.
Gezien dit perfecte klimaat voor wijnbouw is het gebruik hiervan ook meestal niet nodig.

 

 

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Sol de Andes Cabernet Sauvignon” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *