Icalma Cabernet Sauvignon 2015

 5.75

De wijn is overwegend afkomstig uit geselecteerde wijngaarden in de Central Valley. De Maipo en Rapel Valleys geven de zachte ronde tannines met rijp fruit. De Cabernet sauvignon is een beetje peperig met lichte tannines drink de wijn goed op temperatuur.

Heerlijk bij rood vlees, pastagerechten en een mooi stuk kaas ook een goede borrelwijn.

Icalma cabernet sauvignon

Icalma Cabernet Sauvignon, een beetje peperig met tannine goed op temperatuur een stevige rode wijn, heerlijk bij rood vlees en de houtkachel.

De Cabernet Sauvignon is een volle rode wijn met een zachte ronde structuur. De wijn is overwegend afkomstig uit geselecteerde wijngaarden in de Central Valley.
De Maipo en Rapel Valleys geven de zachte ronde tannines met rijp fruit, alle wijngaarden worden streng gecontroleerd om de maximale fruit kwaliteit te waarborgen.

De druiventrossen worden met de hand geselecteerd.
Fermentatie vindt plaats in roestvrij stalen tanks en duurt 7 tot 10 dagen, tijdens de fermentatie werd het gefermenterende sap driemaal daags overgepompt.
De wijn ging naar een andere roestvrijstalen tank, en onderging natuurlijke malolactische gisting.

In de neus zijn aroma’s waarneembaar van rijpe kersen met zoete kruiden.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Icalma Cabernet Sauvignon 2015” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *